Các sản phẩm chế biến từ thịt bò tươi

Các sản phẩm chế biến từ thịt bò

Trong các loại thịt thì thịt bò được đánh giá là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với nguyên liệu là thịt bò có thể chế biến ra nhiều sản phẩm khác nhau, để bạn và gia đình cùng thưởng thức cụ thể là:

Bò khô

Vào những ngày mưa gió, hay dịp lễ tết thì thịt bò khô luôn là món ăn vặt, nhâm nhi được nhiều người yêu thích. Món bò khô thông thường được làm từ phần thịt ngon nhất của con bò đó chính là bắp bò sau đó được tẩm ướp chung cùng các loại gia vị như:quế, cam thảo, đinh hương, tiểu hồi, đại hồi, thảo quả, vỏ quýt, ớt, gừng, hạt tiêu, hành, đường trắng, rượu, tỏi… sau đó thịt được đem vào lò lửat sấy khô.
Thịt bò khô khi ăn bạn càng nhai càng cảm nhận được vị ngọt của thịt bò cũng như hương vị thơm ngon của các loại gia vị.

Bò viên

Đây là sản phẩm được làm từ thịt bò, bắp bò, gân bò được nhiều người yêu thích hiện nay đặc biệt là các bạn nhỏ với món bò viên chiên hay phở bò viên. Bò viên khi ăn bạn sẽ thấy giòn giòn, dai dai cực kỳ hấp dẫn.

Giò bò (chả bò)

Nếu như đem ra so sánh giữa giò bò và giò heo thì giò bò luôn là món ăn được yêu thích hơn cả. Giò bò là sản phẩm được chế biến từ thịt bò tươi ngon không lẫn gân được đem rửa sạch, thái nhỏ và bỏ vào máy xay nhuyễn và thật mịn sau đó nêm thêm gia vị gồm: nước mắm, muối ăn, hạt tiêu, mì chính, bột tỏi,… cuối cùng gói lại và đem hấp chín.
Khi làm giò bò bạn càng chọn được nguyên liệu thịt bò tươi ngon thì phần giò càng thơm và ngọt hơn.

Bắp bò hun khói

Bắp bò hun khói là một siêu phẩm làm từ phần bắp của bò mà bạn nên thử một lần. Món bắp bò hun khói với màu sắc tươi ngon tự nhiên cực kỳ bắt mắt đặc biệt phần bắp bò khi ăn sẽ phảng phất mùi thơm hun khói vô cùng đặc trưng, hương vị ngọt, mềm, đậm đà khiến ai cũng mê mẩn.
Thịt bò thực sự là một nguyên liệu để tạo nên những sản phẩm thơm ngon cả người lớn và trẻ nhỏ đều yêu thích tuy nhiên để chọn được những nguyên liệu tươi ngon nhất chế biến thành những món ăn ngon, an toàn, chất lượng thì bạn cần tìm được cho mình địa chỉ cung cấp thịt bò uy tín.
Mách nhỏ bạn nhé! Bạn hãy đến ngay cửa hàng Đức Hưng địa chỉ chuyên cung cấp thịt bò nhập khẩu sỉ và lẻ, thịt bò đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng sạch, tươi ngon đảm bảo những món ăn bạn làm nên sẽ là những “tuyệt phẩm” khiến cả nhà thích mê.