Bò nhập khẩu nên chọn phần thịt nào ngon nhất
Nhắc đến bò nhập khẩu chắc chị em làm nội trợ không còn quá xa lạ với loại thịt này tuy nhiên không phải chị em nào cũng có đủ kinh nghiệm để lựa chọn cho mình phần thịt bò ngon nhất thích hợp chế biến từng loại món ăn. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có thêm kinh nghiệm chọn phần thịt bò nhập khẩu tươi ngon.
Thịt thăn
Thịt thăn là một trong những phần thịt mềm, ngọt nhất của bò. Thịt thăn cũng chia thành nhiều loại như: Thăn nội hay còn gọi là thăn chuột đây là phần thịt gần như ngon nhất của con bò phần thịt thăn này dùng làm thịt bằm nấu cháo cho trẻ nhỏ thì tuyệt vời; phần Thăn ngoại lại có ít mỡ và cơ thích hợp dùng làm món nướng sẽ rất ngon; Thăn vai là phần thịt ở lưng của bò phần thịt này mềm, ngọt và thường được dùng để nướng, nấu phở hoặc làm bít tết.
Thịt ba chỉ
Thịt ba chỉ bò là phần thịt lấy ở phần bụng trước dưới xương sườn của bò, phần thịt này có nạc và mỡ xen kẽ phần thịt này cũng khá mềm, thích hợp dùng để nướng, nhúng lẩu hoặc để làm các món xào cũng khá ngon và hấp dẫn.
Thịt mông
Phần thịt mông của bò khá nạc, cũng hơi dai một chút vì vậy nếu như bạn muốn chế biến các món hầm, kho thì nên chọn phần thịt mông chế biến là thích hợp nhất.
Sườn bò
Sườn bò là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến món nướng, đặc biệt những cọng sườn bò nhập khẩu thường có rất nhiều thịt khi nướng chín cọng sườn mềm, thịt ngọt cực kỳ hấp dẫn.
Bắp bò
Phần thịt bắp bò sẽ được chia thành 2 loại đó là: Bắp trước và bắp sau. Phần thịt bắp chân sau thường mềm hơn bắp chân trước, thông thường bắp bò dùng để chế biến món bò kho, hay xào cũng được nhé!
Hy vọng với những chia sẻ vừa rồi bạn sẽ có thêm kinh nghiệm chọn được phần thịt bò ngon phù hợp với từng món ăn khác nhau. Bạn đã biết địa chỉ chọn mua thịt bò tươi nhập khẩu uy tín ở TP.HCM chưa?
Nếu chưa, hãy đến ngay cửa hàng thịt bò nhập khẩu Đức Hưng nhé! Đây là địa chỉ uy tín hàng đầu khu vực TP.HCM chuyên cung cấp các loại thịt bò nhập khẩu như: Thăn bò, bắp bò, đuôi bò, sườn bò… bạn sẽ tha hồ mà lựa chọn cho mình phần thịt bò tươi ngon, giàu dinh dưỡng nhất.
Bạn chỉ cần gọi trực tiếp đến số: 0867985368 Đức Hưng sẽ tư vấn, hỗ trợ và giao hàng tận nơi đến cho bạn, bạn sẽ có ngay phần thịt bò nhập khẩu tươi ngon, an toàn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm để chế biến món ăn chiêu đãi cả nhà.